1、淡水鱼能传播新冠肺炎?
谣言:最近有传言称由于有些地方“厕所搭在鱼塘上或者在流经鱼塘的水中清洗便桶”,所以养出来的淡水鱼可能感染新冠病毒甚至通过餐桌传染给食用者。
真相:新型冠状病毒属于β属冠状病毒,主要感染者为人类及其他哺乳纲的动物,系恒温动物。淡水鱼类属于鱼纲的动物,为变温动物。鱼类和人类在分类上差异很大,体温差异也很大。人类的正常体温是36 ℃左右,新型冠状病毒已经适应这个温度进行感染和繁殖。但是在36 ℃水温环境下,很多淡水鱼都无法生存。因此,淡水鱼类不会感染新型冠状病毒。此外,常规的烹饪方法足以杀灭病毒,只要确保彻底做熟,淡水鱼可以放心吃。
2、疫情期间吃水果必须削皮?
谣言:在新型冠状病毒防控阶段,买回家的水果会被病毒污染,吃水果必须削皮才能保证自身安全。
真相:经呼吸道飞沫和密切接触是新型冠状病毒主要的传播途径,新冠病毒在水果蔬菜表面存活的可能性很小,至今还没有因食用水果蔬菜导致人类感染新型冠状病毒的报道。再者,在食用水果前大家都会清洗。采用流动的水对水果进行15-30秒的冲洗可有效减少水果表面的农药残留及细菌病毒的污染。所以,食用洗干净的水果都是安全的,不会有传染病毒的可能。
牢记新冠病毒特性:对紫外线和热敏感,56℃环境下30分钟、乙醚、75%乙醇、含氯消毒剂等脂溶剂均可有效灭活病毒。防疫需要讲科学,莫信偏方传言,坚持防疫好习惯:戴口罩、勤洗手、常通风、不聚集,对普通人来说就够啦。
3、牛蛙、甲鱼等“野味”被列入禁食名单?
近日,一份网传名单显示,牛蛙、甲鱼等被禁止经营销售。
真相:禁止食用野生动物不存在“黑白名单”。
而且,农业农村部已明确中华鳖(甲鱼种类)等大部分养殖龟鳖,以及牛蛙、美国青蛙等列入《国家重点保护经济水生动植物资源名录》和农业农村部公告的水产新品种等名录,按照水生物种管理。也就是说,包括中华鳖、乌龟在内的绝大多数养殖龟类,以及蛙类中的牛蛙和美国青蛙两个引种,可养殖食用。
4、吃猴脑益智,吃熊胆补胆?
有些人吃野味的心理在于想要“以形补形”,即吃野生动物的某些器官组织,以期达到补益人体相关器官组织目的
真相:执迷于“以形补形”会害人害己。实际上,古医籍里既有“心补心”“肺补肺”“肝补肝”“肾补肾”之说,也有“肠伤肠”“髓伤髓”“血伤血”之论。如“肠伤肠”指烹饪不得法或食用过多导致腹泻;“髓伤髓”最初指吃羊和猪等动物脑髓会导致男子性功能障碍甚至生育能力下降,后清代医家章穆指出,不单羊脑、猪脑损人,所有家生、野生动物的脑髓皆在此列;“血伤血”则指多吃动物血会导致腹泻。此外,如今坊间流传的几则“以形补形”的说法更属今人发挥。如“以皮补皮”,就是现代人知道了胶原蛋白对保持皮肤弹性作用后的盲目附会。
5、华人感染新冠回国后因为自费治疗要投诉?
【真相】3月15日,昵称为“苏州河”的网民发布了一条帖子内容为“一个美国国籍的华人感染新冠了,听说国内免费治疗,且非常有经验,一家三口吃了一倍量的退烧药逃避防疫检查回到中国,第二天得知,治疗费用自己掏,非常不满,询问在哪里投诉?是否可以募捐?”一时引起大众争议,并遭到声讨。
3月16日上午,帖子发布者“苏州河”改名,删除了之前全部帖子,并发布了《真诚跟所有朋友道歉,是我错了,真心道歉》一文称,前几天看到过一篇关于“女子在美国感染后,携家眷飞奔回祖国”的新闻,因为想蹭流量,就根据自己的想法,编了一个类似的小故事,之后没想到会引起公愤。该网民表示,自己作为一个成年人,应该对自己的作为负责任,不管受到怎样的处罚。
3月16日下午,今日头条相关工作人员表示,因该账号发布虚假内容,按照平台规则,已对该账号做了封禁处理。
资料来源: 人民网 科普中国 黄冈政府网 荆州发布
渝中政府网 新华社 央视新闻 北京青年报 新民晚报 澎湃新闻
整理人:彭爽
(大学生记者团 宣传新闻中心)