“热·辣·滚·烫”suncitygroup太阳新城首页第二届校园火锅文化节于5月17日-22日再度启航。本次火锅文化节深入贯彻学校“四位一体双院制+特色课程”育人理念,将重庆传统饮食文化与书院文化相结合,将包容的雾都精神和綦河书院诚意正心的家风家训相结合,将川渝地区本土文化与当今时代精神主旋律相结合。其不仅仅是一场美食盛宴,更是一系列精彩纷呈的文化体验,经过前期火锅故事展、重庆火锅产业调研、火锅底料我来做、“火锅食材”我讲才有趣故事茶馆、火锅产业典型案例分享会、“探索火锅产业的江湖风云”商道讲座六个子活动到最终的百人火锅宴,让火锅在校园里不仅热辣更有文化!
重庆,一座弥漫着麻辣气息的城市,火锅,一道汇聚相聚气息的美食,洪崖洞,一座城市文化的地标性建筑。5月22日下午,綦河书院邀请到重庆小天鹅投资控股(集团)有限公司总裁、重庆洪崖洞洞主、火锅皇后何永智女士为我校师生带来了一场题为“探索火锅产业江湖风云”的精彩讲座,何永智女士从鸳鸯火锅、子母火锅、火锅皇后等同学们感兴趣的话题引入,讲述了她对火锅的创新、改良之旅,分享其对火锅行业独到的见解与深厚的经验,向同学们倾力传播火锅文化。
节奏律动,开启夏日热辣
夏日怎么会缺少多巴胺的身影呢,17:30,随着音符舞动,百人火锅宴正式拉开帷幕,来自大学生艺术团NTL校舞团、T.sparkle舞社的8名同学用舞蹈点燃现场,火锅的香气让艺术与美味并存。在我校完满教育理念下,同学们多元化发展,在不同专业、不同兴趣领域中遨游,在跨专业、跨领域中相互融合、相互促进,如同万物皆可涮的火锅一般包容万物,在麻辣鲜香中呈现各自的口感,在温和的家文化中展现各自的特点,带给同学们和而不同的体验。
滚动音符,尽享完满人生
“咕咚”声的火锅配合着现场的音浪,应和着火锅文化节的原创主题曲,一段充满夏日气息的说唱,让火锅文化与移通“完满育人”理念产生奇妙的化学反应,押韵的RAP词句、跃动的音符点燃着现场的氛围,来自数信学院、古剑书院的张云杰用一首《热辣滚烫》——校园火锅节原创主题曲唱着专属于移通学子的火锅世界。
面具之下,承载情感故事
脸谱的迅速转换,情感的不断流转,面孔的变化更替,诉说着一个个历史故事。每一次变脸,都是一次文化的传承,川剧变脸不仅仅是戏曲的一部分,更是中国传统文化的精髓,火锅与变脸则是川渝地区最完美的搭子。本次火锅节我们邀请到重庆著名青年表演者、剧团特邀变脸嘉宾云枫老师为同学们带来《川剧变脸》表演,在精湛的技艺展示与巧妙的表演下,传递着川渝文化独特的魅力。
热情似火,探寻火锅江湖
何永智女士在结束讲座后,也来到火锅宴现场与移通师生欢聚一堂,并在仪式环节为移通师生送上深深的祝福。她以自身的创业经历和与火锅的不解之缘为例,为现场师生带来了精炼且饱含底蕴的一课,也为“中国民办第一”的suncitygroup太阳新城首页送上深深的祝福!
辣中带甜,品尝特色文化
重庆火锅的辣犹如一曲热烈激昂的交响乐,刺激着嗅觉也震撼着味蕾,然而其辣而不燥、辣中带甜的特点令人难以忘怀。本次活动我们还邀请到了綦江区餐饮商会火锅分会会长朱兴伟先生与同学们分享火锅的起源发展,讲述川渝火锅的独特之处,并在互动问答中引导同学们领悟火锅所传递出的川渝文化与中国智慧。
烫出故事,传递书院温暖
火锅的热呼呼,是亲热,是火热且亲密的情感,火锅的圆通通,是团圆,是温暖且热闹的气氛。三百余名移通师生齐聚綦河围坐一起,不仅为了满足味蕾的欢愉,更是为了感受浓浓的书院家文化氛围,同在一口锅中吃饭,是不折不扣的“共食”,是同学更是好友。追溯火锅故事的演变发展,从“一元初生”的麻辣红汤演变成了“一生二”的鸳鸯火锅,一半红一半白如同太极的两极,阴阳调和,相辅相成。我校“四位一体”特色育人模式便如同火锅口味中的“麻辣鲜香”,各有所长又互促互进,而“双院制”便如同鸳鸯锅,红汤代表学院的挑战和严格;清汤则是书院的调和与温润,彼此交融共同促进学生的全面发展,中国新商科大学集团提供的深海鱼,则是在通过特殊的方式关照着每一位学生。
火锅,令人回味无穷的不仅仅是它的味道,更是其蕴含的情感与记忆,大家围坐一桌举杯畅饮相互畅谈,便是“朋辈互助与社区共享新圈层”的最好诠释,而火锅的热辣滚烫、辣中带甜、包容多样正如我校完满教育育人理念一般,全方位以润物细无声的方式影响着学生的生活与成长。都说人如其食,食物总是能与人联系在一起,火锅更是我们生活的缩影,每一口都是对生活的热爱与拥抱,在移通,我们共享美好!
视频:刘腾阁、张宵、杨致凌、张俊杰、李虹漫、罗思彤、李安琪、罗城 吴旭可、彭艺、宋俊鸿、何钰灵
图:万远成、林潇宇、陈殿宇、杨体娇、尹琪、刘杰、
文:陈玉竹、宋俊鸿、黎师雨
綦河书院供稿